BUBUR PISANG MADU
Memasuki usia 6 bulan, bayi Anda sudah mulai dikenalkan dengan makanan tambahan. Biasanya, simpelnya kita cukup membeli bubur bayi instan yang ada di toko. Cara membuatnya mudah, tidak perlu memblender atau merebus-rebus lagi. Tapi, tahukah Anda, bahwa bubur instan sebetulnya kurang baik untuk lambung si kecil?
Salah satu favorit saya adalah bubur pisang madu. Cara membuatnya mudah, dan sarat dengan manfaat untuk si kecil.
Caranya : kukus 1-2 buah pisang ambon, lalu blender dengan 1-2 sendok makan madu khusus bayi yang dicampur dengan 1/2 gelas air.Setelah halus, tuang dalam mangkuk, dan berikan pada si kecil.
Mengapa pisang dan madu?
Hmm…
Pisang bermanfaat untuk menambah energi karena mengandung gula. Dan, uniknya, gula dalam pisang ini mudah dicerna. Jadi, aman untuk lambung bayi. Selain itu, ternyata pisang juga dapat membantu meningkatkan konsentrasi anak karena mengandung kalium yang sangat baik. Kandungan vitamin dan mineral dalam pisang lebih unggul dibandingkan buah dan sayuran lain, terutama untuk vitamin B6 (piridoksin), C, kalium, serat, dan mangan. Dan, sebuah penelitian menyebutkan bahwa pisang dapat menyembuhkan luka di saluran pencernaan anak.
Madu bermanfaat juga sebagai sumber energi dan juga mengandung senyawa antibiotik. Banyak orang merasa ragu-ragu untuk memberikan madu kepada bayinya di bawah umur 1 tahun. Ya, itu bisa dimaklumi karena pemberian madu untuk bayi di bawah 1 tahun masih kontroversial dikalangan para ilmuwan. Namun, patut kita ketahui juga, bahwa madu yang tidak disarankan untuk bayi adalah madu asli, yakni madu yang diambil dari sarang lebah tanpa diolah lagi. Mengapa? Karena madu asli ternyata mengandung bakteri clostridium botulinum dari kaki-kaki lebah. Nah, untuk lebih amannya, sebaiknya berikan madu khusus bayi untuk bayi Anda yang berusia di atas 6 bulan. Karena usia 6 bulan, lambung bayi sudah cukup kuat untuk menerima makanan selain ASI.
