Category: Nutrition & Health

PANDUAN NUTRISI DASAR UNTUK ANAK

Baik buruknya pertumbuhan dan perkembangan anak sangat dipengaruhi oleh nutrisi yang masuk ke tubuhnya. Semakin baik dan berkualitas makanan yang masuk, maka pertumbuhan dan perkembangan seorang anak pun semakin baik. Sebaliknya, anak-anak dengan nutrisi yang buruk tentunya akan mengalami hambatan dalam proses tumbuh kembangnya. Setiap orangtua wajib untuk mengetahui dasar-dasar nutrisi yang harus mereka berikan […]
Read More

MANFAAT BAWANG PUTIH UNTUK KESEHATAN

Anda tentu mengenal bawang putih. Baunya yang khas sering kali tidak mudah hilang jika sudah menempel di tangan. Tapi, tahukah Anda, bahwa bawang putih bukan hanya bermanfaat untuk menambah cita rasa masakan Anda saja? Ya, bawang putih atau dalam bahasa ilmiahnya dikenal dengan Allium sativum ini ternyata memiliki khasiat yang ampuh untuk mengatasi berbagai penyakit. […]
Read More

YUK, KENALI MANFAAT JAMBU MONYET / JAMBU METE

Saya paling suka makan kacang. Tapi, lebih suka lagi kalau kacangnya adalah kacang mete. Hehehe. Kalau ibu saya bilang, kacang mete adalah makanan para raja. Memang enak sih. Apalagi, jaman saya kecil, kacang mete termasuk makanan langka dan mahal. Tapi, setelah menikah, cukup mudah menjumpai mete di kampung halaman suami saya di Gunungkidul. Alhamdulillah. Nah, […]
Read More

MATOA, SI BUAH LEGIT DARI PAPUA

Matoa, mungkin bagi sebagian kita nama buah yang satu ini kedengarannya agak asing. Matoa adalah salah satu buah yang berasal dari Indonesia bagian timur, lebih tepatnya, dari Papua. Buah dengan nama Latin Pometia pinnata ini rasanya legit. Ada yang tekstur buahnya seperti rambutan Aceh yang kenyal, dan ada juga yang cenderung lebih lembek dan lengket. Dan […]
Read More

MAKANAN YANG DAPAT MENYEBABKAN ALERGI PADA BAYI

Si kecil kini mulai memasuki tahapan pengenalan makanan padat. Anda tentu tengah sibuk mempersiapkan menu-menu untuk diberikan padanya, bukan? Bunda, tidak setiap makanan itu “boleh” langsung diberikan untuk si kecil lho. Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari pemberiannya di awal-awal pemberian makanan padat, karena dapat menyebabkan alergi. Apa sajakah itu?
Read More

LABU KUNING, SI LEZAT NAN BERKHASIAT

Siapa tak kenal labu kuning? Tanaman dengan buah yang khas dan dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan ini cukup mudah untuk dijumpai di negeri kita. Terlebih lagi bila datang bulan Ramadhan, kolak labu kuning sungguh lezat menjadi santapan berbuka puasa. Dan bukan hanya kolak lho. Labu kuning yang masuk dalam jenis tanaman semusim ini juga […]
Read More

MANFAAT BUAH MURBEI UNTUK KESEHATAN DAN KECANTIKAN

Buah murbei atau mulberry dikenal sebagai salah satu buah unik dengan rasa asam manis yang dominan. Selain itu, tanaman buah dengan nama latin Morus alba ini juga sering kali dimanfaatkan daunnya untuk makanan ulat sutera. Pohon murbei dapat hidup di daerah dengan iklim tropis dan subtropis seperti di Asia, Amerika, dan Afrika. Di pulau Jawa, murbei dering disebut dengan […]
Read More

MANFAAT DI BALIK SEGARNYA KELAPA

Kelapa atau Cocos nucifera adalah tumbuhan dari suku aren-arenan. Kelapa juga merupakan sebutan untuk buah yang dihasilkan oleh tumbuhan ini. Sebagian besar dari kita pasti sudah mengenal tumbuhan kelapa ini, karena kelapa sangat identik dengan berbagai olahan makanan.  Kelapa biasanya tumbuh di pantai dan pohonnya bisa mencapai 30 meter, dapat tumbuh dengan ketinggian 1000 meter dpl. Tumbuhan ini […]
Read More